9月23日下午,首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)江蘇省華西村主會場爆出新聞:江蘇省農(nóng)業(yè)品牌協(xié)會受省有關方面委托,公布優(yōu)于“國標”、“日標”和“歐標”的“蘇標”大米標準體系框架內(nèi)容,廣泛征求意見,并以10萬元大獎征集有關LOGO標識和《好一碗蘇米香》歌詞歌曲。

　　江蘇省副省長繆瑞林出席會議

　　獨擁江河湖海四水,早享魚米之鄉(xiāng)美譽的江蘇,稻米種植歷史悠久。新時期打造新型魚米之鄉(xiāng),如何盡快做好做強做響江蘇的大米品牌?是江蘇各級組織和領導,城鄉(xiāng)生產(chǎn)經(jīng)營者和市場消費者普遍關心,熱切期盼,迫切需要解決的現(xiàn)實問題。在省委、省政府領導的直接關心和具體指導下,在江蘇省農(nóng)委牽頭、省供銷社系統(tǒng)、省糧食系統(tǒng)、省農(nóng)墾系統(tǒng)等省直部門單位以及有關大專院校、科研院所的參與和支持下,一種江蘇力創(chuàng)優(yōu)于“國標”、“日標”和“歐標”的“蘇標”大米標準體系框架已經(jīng)基本形成,在此農(nóng)民節(jié)期間公布,旨在更加廣泛的征求意見,以臻完善。

　　江蘇省農(nóng)業(yè)品牌協(xié)會負責人發(fā)布有關新聞

　　它的名稱“蘇標”,就是江蘇自創(chuàng)的這一大米標準體系的簡稱。作為主要策劃和承辦單位的江蘇省農(nóng)業(yè)品牌協(xié)會負責人介紹,這項盡可能優(yōu)選、疊加和集萃“國標”、“日標”和“歐標”中,必須的、科學的、可行的、全面的標準體系,具有完整的系統(tǒng)性,獨特的唯一性,科學的可靠性和統(tǒng)一的規(guī)范性。為此,突出食用安全、品質(zhì)優(yōu)良,高標準制訂“蘇標”大米全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)標準體系,并嚴格貫徹執(zhí)行,是“蘇標”大米品牌的重要內(nèi)涵和基本要求。由產(chǎn)地環(huán)境、種植規(guī)程、加工儲運、全程追溯等四大部分構成的“蘇標”大米標準體系,涵蓋大米的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈,通過對大米“從農(nóng)田到餐桌”整個食品鏈各個環(huán)節(jié)和影響食品安全與質(zhì)量的關鍵要素進行全程控制,而形成了一整套完整的系統(tǒng)性標準體系。

　　南京市區(qū)最繁華的中央商廈三層樓高的大型電子屏，又播出了農(nóng)民日報的有關報道

　　新聞發(fā)布會上,省農(nóng)委主任楊時云說,水稻是江蘇第一大糧食作物,常年面積3300萬畝,總產(chǎn)380億斤,約占全國糧食的7%和10%,稻米產(chǎn)業(yè)一直是保供增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。進入發(fā)展新時代、新階段,稻米產(chǎn)業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境發(fā)生了重大變化,面臨著優(yōu)良食味品種總體缺乏、加工水平不高、知名品牌不多、綠色發(fā)展推進難度大等諸多挑戰(zhàn),全擁有的600多個品牌名稱的地產(chǎn)大米,至今還沒有形成一個省域農(nóng)業(yè)公用知名品牌。省委、省政府高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設,今年省委一號文件提出,實施農(nóng)業(yè)品牌強農(nóng)行動,要加快推進農(nóng)產(chǎn)品品牌培育工程,打造一批有影響力的“蘇”字號區(qū)域公用品牌、知名企業(yè)品牌和名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌,更好地推動江蘇在農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上走在全國前列。這是推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一個重要手段。省領導明確要求要“做強做響‘蘇標’大米品牌”。根據(jù)省領導的指示精神,省農(nóng)委牽頭、組織省有關部門、單位聯(lián)合推進“蘇標”大米省域公用品牌的策劃、規(guī)劃與標準體系的建立與實施,為助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,攀登更新高峰加快前進步伐。

　　農(nóng)民日報的報道上了高速公路服務區(qū)的電子屏

　　省人大農(nóng)經(jīng)委主任吳沛良認為,江蘇各地包括大米品牌創(chuàng)建中各自為戰(zhàn),力量分散,標準不一,形象模糊等現(xiàn)實問題,是江蘇大米品牌不能做大做強做響的重要原因。“蘇標”大米以標準體系來規(guī)范和引領全省的品牌大米生產(chǎn)經(jīng)營,從而解決“一個蛆子壞一缸醬”的“母子品牌”矛盾,促進品牌大米科學、健康、有序的生產(chǎn)經(jīng)營和有目標、有計劃、有重點的推動和實施品牌大米發(fā)展要素的優(yōu)化配置,為江蘇大米的品牌打造,做了一樁大好事。

　　江蘇是全國粳稻生產(chǎn)第二大省,年種植面積3000萬畝,其中,南粳系列優(yōu)良食味品種的種植面積達900萬畝。“蘇標”大米以江蘇省農(nóng)科院王才林專家團隊研發(fā)的南粳系列大米為主要品種系列,在“國標”的安全分、及格分的基礎上,形成的“蘇標”大米標準體系,力爭打造出包括品種價值、品質(zhì)價值、營養(yǎng)價值、口感價值、功能價值和市場價值在內(nèi)的,綜合性、全價值鏈的中國最好大米的優(yōu)良分,具有適合江蘇地緣環(huán)境和長三角地區(qū)消費習慣和需求的獨有的唯一性。作為“蘇標”大米標準體系創(chuàng)建專家委員會主要成員的王才林研究員,對“蘇標”大米標準體系創(chuàng)建,充滿熱情和信心。他說,這解決了多年來江蘇大米品牌難以統(tǒng)一、規(guī)范和標準化問題,走出江蘇大米科學的可靠性與統(tǒng)一的規(guī)范性相結合的新路。

　　在全國率先全程運用設計農(nóng)業(yè)新理念,以“標準先行”的方式,提前謀劃設計大米產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的全鏈條生產(chǎn)經(jīng)營,生產(chǎn)出“超日標”、“超歐標”大米,中央主媒多次予以報道的南京艾津集團董事長張申偉研究員說,“蘇標”大米標準體系框架內(nèi)容中,許多環(huán)節(jié)規(guī)定符合國家最新的發(fā)展方向,具有明顯的先進性,如科學施肥,精準施肥;綠色植保,精確測報;農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng),全程監(jiān)測和追溯;安全標準制定,高于綠色標準,甚至高于歐盟、日本標準等等,在全國具有超前性和先進性。他從他們的成功實踐感受到,“蘇標”大米標準體系創(chuàng)建和實施的必要性與可能性:“這是能夠?qū)崿F(xiàn)的歷史性創(chuàng)舉!”

　　公布和發(fā)布了有關標準體系內(nèi)容和新聞的江蘇省農(nóng)業(yè)品牌協(xié)會,策劃和承辦了有關“蘇標”大米標準體系的規(guī)劃、設計、推廣、宣傳、營銷等方面工作。協(xié)會負責人介紹說,省委、省政府領導高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設,提出了明確要求;省領導先后三次對“蘇標”大米標準體系創(chuàng)建予以批示和支持。省有關部門也給予了大力支持,特別是在省農(nóng)委的牽頭和全力支持下,先后組織省內(nèi)外高水平專家,舉行數(shù)次高層論證和深入研討,逐步形成和完善了“蘇標”大米標準體系框架內(nèi)容,得到有關方面的肯定和支持。

　　為了高起點、高質(zhì)量、高效率地實現(xiàn)“蘇標”大米標準體系創(chuàng)建目標,江蘇省品牌農(nóng)業(yè)協(xié)會為此以10萬元重金,向全社會有獎征集“蘇標”大米LOGO標識和“蘇標”大米歌詞歌曲。提出,要作出和譜出像《好一朵茉莉花》一樣的歌曲,唱響江蘇,唱響全國;唱響當今,唱響未來!

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