“現在我每年賣茶的收入就有6萬多元,聽說鎮(zhèn)里請來了茶葉專家,趕緊來學習。”日前,貴州省黔西南州貞豐縣長田鎮(zhèn)2018年茶葉管護及制作培訓班開班,長田鎮(zhèn)長田村的周平正是參加培訓的茶農之一:“茶樹可是大伙兒的‘搖錢樹’,2017年,我家就是通過種茶脫了貧。”
據介紹,本次培訓活動為期3天,長田鎮(zhèn)村級合作社負責人、茶葉種植大戶、茶農代表等60多人參加。
目前,長田鎮(zhèn)茶葉種植面積1.2萬畝,可采摘茶青面積6000畝。今年,共生產茶青60萬斤,加工干茶15萬斤,產值約2200萬元。為了進一步推動茶葉產業(yè)助力脫貧攻堅,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,長田鎮(zhèn)黨委、政府結合實際,舉辦了本期茶葉專題培訓工作。
朱志文是長田鎮(zhèn)小有名氣的茶葉種植大戶,流轉土地40余畝種植茶葉,年收入12萬余元。“這次培訓,聽了老師的講解,對包括制茶溫度等知識在內的生產技術學到了很多。”
“我種茶已經有十多年了,我們這個地方種茶,太適合了。”說起茶葉,長田鎮(zhèn)甘田村農民張西明很有發(fā)言權,他家是村里靠種茶脫貧的貧困戶之一,現在還做起了茶老板,有茶葉加工機器7臺,年收入7至8萬元。
培訓中,貴州大學茶學院的專家、來自浙江的茶商等從如何開挖種植溝、預留原生樹、預留枝條扦插育苗、中耕除草、修剪、病蟲害綜合防控等,到制茶的攤青、殺青、回潮、揮鍋技術,都進行了詳細講解。
“我們采取‘企業(yè)+合作社+基地+農戶’模式發(fā)展茶產業(yè),就近建設加工廠,與農戶訂單收購茶青,方便農戶就近銷售。”長田鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長柏松介紹,鎮(zhèn)黨委政府負責引導農戶做大茶葉基地,企業(yè)負責拓展和穩(wěn)定市場,就近或訂單收購合作社或茶農的茶青,通過加工銷售增加茶葉附加值;合作社負責標準化管理茶葉基地;茶農只要管護好茶園,就能就近銷售茶青增加收入。
“以今年春茶為例,全鎮(zhèn)茶青產量60萬斤,單價每斤30元,產值1800萬元,干茶生產15萬斤,單價每斤150元,產值2250萬元,這是茶農看得見摸得著的實惠。”柏松說。
一人富不算富,必須抱團發(fā)展。下一步,長田鎮(zhèn)將進行茶產業(yè)規(guī)劃,采取大戶帶小戶、抱團發(fā)展的模式,帶動茶農增收致富。 該文觀點僅代表作者本人,如有文章來源系網絡轉載,本網系信息發(fā)布平臺,如有侵權,請聯系本網及時刪除。
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