我從事農(nóng)機(jī)化技術(shù)服務(wù)工作四十年，一年四季行走農(nóng)村，目睹了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變進(jìn)步，見(jiàn)證了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的變遷。即往昔農(nóng)民“日出而作，日落而息，面朝黃土背朝天，手扶犁耙，鞭催牛，一年四季泥作伴”的辛苦勞作，發(fā)展到如今“耕田用鐵牛，插秧不彎腰，割禾用袋裝，開(kāi)溝不用鍬，抽水抗旱只用油和電”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

　　一、耕牛——犁耙——鐵牛

　　吉水縣文峰玉山村農(nóng)民胡禮華，種了快四十年的田，耕田一直是用耕牛拉犁耙。在2006 年享受?chē)?guó)家農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策，購(gòu)置了一臺(tái)拖拉機(jī)和旋耕機(jī)，從此，他告別了“手扶犁耙，揚(yáng)鞭催牛耕耙田”的歷史。由于拖拉機(jī)耕耙田速度快，質(zhì)量好，如今他承包了30 畝水田，2到3天就完成了耕耙地的任務(wù)，而且田平泥爛，符合水稻栽插的技術(shù)要求。

　　二、手插秧——拋秧——機(jī)械化插秧

　　水南村農(nóng)民陳榮華種水稻田50 畝，往年手工插秧，請(qǐng)10 余人在田里四肢下地，要干7～ 8 天才完成插秧。2001 年他家采用了以拋代栽的水稻栽培技術(shù)，即拋秧技術(shù)。夫妻2 人用5 天時(shí)間就完成了水稻栽培任務(wù)。據(jù)農(nóng)民說(shuō)，一個(gè)勞動(dòng)力一天可拋4 ～5 畝，是手工插秧功效的5 ～ 6 倍。由于拋秧雜亂無(wú)行，通風(fēng)性差，影響產(chǎn)量和收割速度，吉水縣從2008 年開(kāi)始推廣水稻插秧機(jī)。2009 年陳榮華購(gòu)置了一臺(tái)水稻插秧機(jī)，用3 天時(shí)間，就插完了50 畝水稻田，人也輕松。

　　三、戽斗——水車(chē)——抽水機(jī)

　　楓江農(nóng)民王女仔介紹說(shuō)，戽斗是用竹篾編織成簸箕形的斗，后端安拴一根約2 米長(zhǎng)的木棍或竹竿。戽斗用于稻田離水源近的并高差在0.5 米左右的地方。其用法簡(jiǎn)單，雙手握緊竿，一斗一斗把水抬潑到田里，全靠人的腰部和兩手用力，是繁重的體力活。一分田要抬潑約3000下才能使稻田濕土。在上世紀(jì)八十年代末，他家抗旱澆水改用了兩人手搖水車(chē)。村里有的農(nóng)民改用三人或四人式腳踩水車(chē)，水車(chē)的效率是戽斗的5 ～ 9 倍。2000 年，王女仔承包了30 畝水稻田，購(gòu)置了一臺(tái)小型柴油機(jī)和水泵。從此，水車(chē)完成了它的使命，丟放在舊房子里。

　　四、禾桶——腳踏打谷機(jī)——水稻聯(lián)合收割機(jī)

　　在上個(gè)世紀(jì)70 年代以前，農(nóng)民收割水稻脫粒，都是用鐮刀和禾桶。禾桶用木板制成，為長(zhǎng)方形，三面用一米多高的竹制席圍著。留下的一面為農(nóng)民脫粒作業(yè)的地方。農(nóng)民兩手高高舉起一把水稻，稻穗朝禾桶木板上摔打，發(fā)出‘筒筒’ 的沉重的響聲。一天起早摸黑，腰酸背痛，只能脫粒100kg ～150kg。到上個(gè)世紀(jì)80 年代，禾桶才被淘汰，用上了半機(jī)械的腳踏式打谷機(jī)，它的效率是禾桶脫打的4 倍～5 倍。而現(xiàn)在，農(nóng)民都用上了水稻聯(lián)合收割機(jī)，它集收割、脫粒、清選、裝袋為一體，割禾不彎腰，不用鐮刀，是人工收割速度的30 倍左右。烏江村農(nóng)民劉桂生，承包了90畝水田，享受農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼，購(gòu)置了一臺(tái)水稻聯(lián)合收割機(jī)，用4天的時(shí)間，就完成了自家的水稻收割任務(wù)，同時(shí)，開(kāi)展對(duì)外收割水稻服務(wù)，年收入5萬(wàn)元以上。

　　五、油菜機(jī)械化種植，免耕覆蓋產(chǎn)量高

　　以前秋收冬種季節(jié)農(nóng)民“手扶犁耙、揚(yáng)鞭催牛、揮鋤碎土，彎腰弓背”種油菜;如今農(nóng)民在收割后的晚稻田里，收走稻草撒播油菜籽，然后用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)溝，把切碎的泥土撒蓋在油菜籽上。不到20 分鐘1 畝油菜地就種完了。這種油菜種植新技術(shù)叫免耕覆蓋加機(jī)械開(kāi)溝，不僅功效高、省時(shí)省力，而且產(chǎn)量可提高15%～20 %。楓江周家村農(nóng)民周潤(rùn)茍介紹，2014 年他家5 畝油菜地用機(jī)械化種植，2015 年收獲驗(yàn)收總產(chǎn)量為725kg，畝增產(chǎn)45kg，增收近千元。如今全村都要求采用機(jī)械化種植油菜新技術(shù)。

　　農(nóng)村農(nóng)具的變遷，是國(guó)家支農(nóng)惠農(nóng)政策帶來(lái)的變化。這不僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的革新，更是農(nóng)民體面勞動(dòng)和文明的進(jìn)步。

　　該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，如有文章來(lái)源系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，本網(wǎng)系信息發(fā)布平臺(tái)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本網(wǎng)及時(shí)刪除。