又是一年秋風(fēng)起，果蔬飄香，楓葉泛紅。隨著氣溫逐漸回落，雨水充沛，菠菜、小白菜、豌豆尖、胡蘿卜、蓮藕等地產(chǎn)時(shí)令蔬菜開始扎堆上市，市民菜籃子更豐富了。

　　連日來，記者在萬州城區(qū)王家坡農(nóng)貿(mào)市場、甘家院農(nóng)貿(mào)市場走訪時(shí)看到，相比于夏天的市場，如今市場里的菜農(nóng)更多了，他們面前的竹筐里擺放著自己地里種的各種蔬菜：菠菜、香菜、萵筍、小白菜、豌豆尖、紅蘿卜、小蔥、蒜苗……紅的綠的錯(cuò)落在一起，很是好看。“夏天的時(shí)候綠葉菜不是空心菜就是苕尖，都吃膩了。不過現(xiàn)在市場上綠葉菜多了，光是小白菜就有好幾個(gè)品種，每天換著吃，營養(yǎng)也全面。”正在王家坡農(nóng)貿(mào)市場買菜的晉大姐告訴記者，紅蘿卜4元/公斤，買兩斤放泡菜壇子里隔一天就能吃，下稀飯最安逸。

　　眼下地產(chǎn)秋季時(shí)令蔬菜扎堆上市，買菜的市民也總是樂呵呵的。“蔬菜種類很多也很新鮮，價(jià)格也合適。”走訪時(shí)，不少市民表示。

　　記者留意到，城區(qū)各大超市蔬菜專區(qū)多個(gè)品種的秋季時(shí)令蔬菜也已經(jīng)扎堆上市，工作人員正忙著將成筐的蔬菜往貨架上擺放，有豌豆尖、紅蘿卜、蓮藕、萵筍、芹菜、香菜、飄兒白等。“蓮藕民間早有‘荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人’的說法。蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃些藕，可以補(bǔ)肺養(yǎng)血，蓮藕，毫無疑問地成為時(shí)下的當(dāng)家菜。”工作人員告訴記者，藕粉圓子、排骨燉藕、清炒藕片都是不錯(cuò)的菜品。

　　綠葉菜扎堆上市，供應(yīng)量充足，價(jià)格也比較親民。小白菜4元/公斤、萵筍6元/公斤、胡蘿卜4元/公斤、娃娃白4元/公斤，就連上個(gè)月與豬肉價(jià)格不相上下的香菜價(jià)格也出現(xiàn)疲軟，零售價(jià)10元/公斤，下跌了一半。“主要是由于本地香菜都上市了。”經(jīng)營蔬菜批發(fā)生意的曾程先生表示，之前市面上的萵筍、油麥菜等綠葉菜多來自外地，運(yùn)輸成本高，導(dǎo)致價(jià)格一直居高不下。眼下本地這些綠葉蔬菜大量上市，且近期的天氣比較適合蔬菜的生長，當(dāng)季蔬菜供應(yīng)量充足。“目前，市場上的葉類菜供應(yīng)量比較大，供應(yīng)量上去了，批發(fā)價(jià)就不會(huì)高，零售價(jià)自然也就跟著降低了。”程先生認(rèn)為，蔬菜的價(jià)格近期不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。

　　(國農(nóng)財(cái)經(jīng)整理)

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