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新技術(shù)種出高品質(zhì)番茄

時(shí)間:2019-06-06 14:45:51  來源:  作者:

  炎炎夏日,不僅是吃西瓜的季節(jié),也是吃番茄的好時(shí)候。近日,記者在位于北京大興區(qū)的北京田園鑫盛農(nóng)業(yè)園區(qū)的大棚里看到,這里的番茄秧子不高,只有1米左右,比經(jīng)常看到的秧子矮了很多,同時(shí)種植的棵數(shù)密了不少。但是,小小的秧子卻果實(shí)累累,摘下一個(gè)嘗一口,味道濃郁,有種“小時(shí)候的味道”。

  好吃的番茄是怎么種出來的?據(jù)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師雷喜紅介紹,園區(qū)種植的是“京采6號”“京番308”等多個(gè)優(yōu)新番茄品種,屬于該站推廣的高品質(zhì)番茄。

  “我們采用了一個(gè)比較新的技術(shù),就是高密度栽培。你看我們這個(gè)棚里是郁郁蔥蔥,植株非常濃密,普通番茄大棚一般種植2200株左右,而這個(gè)大棚里定的是8000株,幾乎是常規(guī)栽培的4倍。密度增加了,但果穗數(shù)我們減少了,每一株只留兩穗左右,這樣它的產(chǎn)量就會增加。同時(shí)留兩穗果,在水肥灌溉管理上就容易實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理,那么這兩穗果的品質(zhì)就會一致,而且品質(zhì)非常好,基本上糖度控制在8-10度,最高的也可以達(dá)到13度。”雷喜紅向記者詳細(xì)描述道。

  據(jù)了解,2017年北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在京郊持續(xù)開展高品質(zhì)番茄基質(zhì)化栽培試驗(yàn)、示范與推廣工作,在全市示范推廣了“原味1號”“京采6號”“京番308”等優(yōu)新番茄品種11個(gè),采用槽式基質(zhì)栽培,通過應(yīng)用水肥一體化、環(huán)境調(diào)控、密度控制、植株調(diào)整和綠色病蟲害防治技術(shù)的綜合應(yīng)用,集成了京郊高品質(zhì)番茄基質(zhì)化栽培技術(shù)體系。

  2018年,該站在全市共建立高品質(zhì)番茄基質(zhì)化栽培示范點(diǎn)15個(gè),分布在大興、密云、昌平、延慶等地,總面積243畝。目前,示范點(diǎn)番茄可溶性糖度達(dá)到8度以上,最高達(dá)到13,且風(fēng)味突出,平均畝產(chǎn)達(dá)到3000公斤以上,平均售價(jià)30元/公斤,畝產(chǎn)值可達(dá)9萬元,較普通生產(chǎn)效益提高30%以上。

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